TEMPO.CO, Jakarta – Pakar kesehatan menemukan bumbu dapur yang biasa digunakan sehari-hari dapat meningkatkan kesehatan otak. Selain mengutamakan aktivitas fisik, nutrisi yang baik dan kesehatan secara umum juga penting dalam menjaga kesehatan otak.
Seiring bertambahnya usia, otak mengalami perubahan alami yang memengaruhi memori, kognisi, suasana hati, dan konsentrasi. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan ramah otak merupakan cara efektif untuk meningkatkan kesehatan otak dan mencegah penyakit Alzheimer. Menurut Express, ada empat jenis rempah yang menunjang kesehatan otak.
Jahe Jahe tidak hanya baik untuk sistem pencernaan tetapi juga untuk kesehatan otak. Dengan kandungan fitokimia yang tinggi, jahe berperan sebagai perisai terhadap stres oksidatif yang mempercepat proses penuaan dan merupakan penyebab utama penyakit Alzheimer.
Kunyit Kunyit dikenal karena banyak khasiat nutrisinya. Bahan utamanya, kurkumin, memiliki sifat neuroprotektif yang menjaga otak tetap tajam. Kunyit membantu meningkatkan fungsi memori, mengurangi kabut otak, dan meningkatkan konsentrasi.
Contohnya adalah teh kayu manis. Freepik.com
Kayu Manis Bumbu ini kaya akan antioksidan yang mencegah pembentukan protein di otak dan telah dikaitkan dengan penyakit Alzheimer dan Parkinson. Selain mendukung daya ingat dan pembelajaran dengan membantu neuron membuat koneksi baru, kandungan antioksidan kayu manis yang tinggi dapat melindungi otak dari efek stres.
Lada Hitam Salah satu rempah yang paling banyak digunakan di dunia, lada hitam juga bagus untuk kesehatan otak. Komponen obat utama lada hitam adalah piperine, yang kaya akan antioksidan dan melindungi sel-sel sehat dari kerusakan. Selain itu, lada hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif dan daya ingat dengan mengaktifkan saluran kimia di otak.
Pilihan Editor: Kesulitan menyetel mobil Anda? Anda mungkin menderita Alzheimer
Lupa terbukti memiliki manfaat besar bagi kesehatan otak dan kreativitas. Baca selengkapnya
Ada beberapa makanan penyebab bau badan. Di bawah ini adalah jenis makanan penyebab bau badan. Baca selengkapnya
Meski menyerang orang lanjut usia atau mereka yang berusia 65 tahun ke atas, orang yang lebih muda juga bisa terkena penyakit Alzheimer. Pelajari langkah-langkah untuk mengidentifikasi gejala. Baca selengkapnya
Pekerjaan paling umum dengan tuntutan mental tertinggi, yang membantu melindungi otak dari masalah ingatan, adalah mengajar. Baca selengkapnya
Kesehatan usus halus berkaitan dengan kesehatan otak. Menurut pakar kesehatan, berikut penjelasannya. Baca selengkapnya
Salah satu efek utama popcorn otak adalah berdampak negatif pada konsentrasi otak. Baca selengkapnya
Otak popcorn adalah suatu kondisi di mana otak seseorang terus berpikir dari satu pikiran ke pikiran lain dalam sekejap mata seperti biji popcorn. Baca selengkapnya
Demensia pikun tidak hanya menjadi masalah bagi orang lanjut usia, namun juga bisa terjadi pada usia muda. Baca selengkapnya
Masih banyak kesalahpahaman mengenai epilepsi. Dokter memberikan fakta untuk meluruskannya. Baca selengkapnya
Epilepsi merupakan gangguan pada sistem saraf pusat akibat aktivitas otak yang tidak normal. Baca selengkapnya
