TEMPO.CO, Jakarta – Tubuh memiliki organ yang terus bekerja menjaga kesehatan manusia, termasuk hati yang menjalankan lebih dari 500 fungsi vital dalam tubuh, mulai dari menyaring racun hingga mengontrol gula darah.
Kumar Mohanraj, CEO dan salah satu pendiri Oorla Saravana, menulis di Hindustan Times pada Minggu, 7 April 2024 bahwa banyak makanan lezat memiliki efek besar pada kesehatan hati. 1. Kembang kol biru dan kembang kol biru
“Sayuran seperti kembang kol dan kembang kol paling baik untuk detoksifikasi karena mengandung sulforaphane dan lemak sehat seperti alpukat dan minyak zaitun, yang mendukung penyerapan dan perlindungan vitamin penting,” katanya. beras merah
Nutrisi lain yang baik untuk liver adalah nasi merah. Beras merah merupakan sumber serat yang baik yang mengatur pencernaan dan mencegah racun melewati tubuh. Selain itu, beras merah mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi berkelanjutan dan mencegah gula darah tinggi yang dapat menyebabkan stres pada hati. Biji soba
Mohanraj juga mengatakan biji soba juga baik untuk proses detoksifikasi tubuh. Biji soba kaya akan mineral penting seperti fosfor serta tembaga dan magnesium yang berperan penting dalam metabolisme energi di sel hati. “Fosfor berubah secara langsung dan berkontribusi terhadap berbagai reaksi enzimatik, dan tembaga merupakan sumber utama yang memotivasi dan mengatur jalur biokimia untuk kesehatan hati secara keseluruhan,” jelasnya.
Dengan mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko resistensi insulin dan penyakit hati berlemak, fosfor memenuhi semua persyaratan keseimbangan yang baik di hati dan tubuh. Sayuran berdaun hijau seperti bayam
Sementara itu, ahli gizi bersertifikat Nupuur Patil mengatakan bahwa mendukung fungsi hati melalui pola makan seimbang sangat penting untuk meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan dan mencegah penyakit hati.
Memasukkan sayuran berdaun seperti bayam dan lobak ke dalam makanan Anda akan memberi Anda nutrisi penting seperti asam folat yang membantu fungsi dan perbaikan hati. Selain itu, sayuran ini kaya akan klorofil, yang membantu detoksifikasi dan membantu proses detoksifikasi.
Selain sayuran berdaun hijau, menambahkan sayuran seperti brokoli, kubis Brussel, dan kubis ke dalam makanan Anda adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kesehatan hati. Sayuran ini kaya akan senyawa yang disebut glukosinolat yang membantu detoksifikasi enzim di hati. Alpukat dan kacang-kacangan
Cara lain untuk menjaga kondisi liver tetap baik adalah dengan mengonsumsi lemak sehat seperti alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan berlemak seperti salmon dan sarden karena memiliki sifat anti inflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada liver dan dapat memperbaiki kondisinya. . Hati.6. Minuman Teh Hijau
Lagipula, minum teh hijau tidak hanya membantu menurunkan berat badan. Telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi hati dan mengurangi risiko penyakit hati seperti penyakit hati berlemak. Teh hijau mengandung katekin yang memiliki sifat antioksidan dan melindungi sel hati dari kerusakan.
Pilihan Penulis: Masalah Hati yang Terlihat di Kaki
Pangan asli adalah pangan yang paling mendekati bentuk dan kondisi aslinya, tanpa perubahan besar dan tanpa melalui proses pengolahan pangan yang berlebihan. Baca selengkapnya
Pola makan yang seimbang, termasuk makanan bergizi, baik untuk kesehatan mental dan emosional. Baca selengkapnya
Beberapa makanan tidak boleh dipanaskan kembali karena dapat menimbulkan racun. Berikut daftar 7 makanan yang tidak boleh terlalu panas. Baca selengkapnya
Berikut beberapa tips untuk membantu Anda membuat kulkas rumah Anda tahan lebih lama. Baca selengkapnya
Isy Karim, Direktur Jenderal Perdagangan Daerah Kementerian Perdagangan, mengatakan waralaba di sektor makanan dan minuman merupakan yang terbesar.
Makanan yang bisa membuat Anda menggigil seperti serangga dinilai sangat sehat dan bergizi. Suplemen berikut ini direkomendasikan oleh ahli gizi. Baca selengkapnya
Agar kulit tetap awet muda, Anda bisa memulainya dengan olahraga teratur dan pola makan sehat. Baca selengkapnya
UU Kompensasi ini diatur dalam Peraturan Menteri Perhubungan PM 63 Tahun 2019 tentang Standar Pelayanan Minimal Angkutan Penumpang Kereta Api. Baca selengkapnya
Saat awal kehamilan, sebaiknya konsumsi makanan yang meredakan rasa mual pada ibu hamil. Adalah baik untuk makan makanan yang sehat dan bergizi. Baca selengkapnya
Banyak orang yang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan kaya kolagen, karena zat tersebut dapat meningkatkan pembentukan kolagen langsung di kulit. Baca selengkapnya
