Fakta Nasional – Jauh sebelum penjelajahan Eropa, Asia Tenggara merupakan pusat perdagangan rempah-rempah dunia yang menghubungkan Timur dan Barat. Rempah-rempah bukan hanya komoditas tetapi juga nilai. Ini juga membawa tradisi dan pertukaran budaya.
Membahas budaya rempah-rempah dengan negara-negara anggota ASEAN merupakan langkah penting dalam bersama-sama menominasikan Jalur Rempah sebagai Warisan Budaya Dunia. Hilmar Farid, Direktur Jenderal Kebudayaan Kementerian Kebudayaan Riset dan Teknologi mengatakan. “ASEAN SPICE: The Connecting Culture of Southeast Asians” pada 26 hingga 31 Mei 2024 di Yogyakarta dan Jawa Tengah.
Kegiatan tersebut direncanakan dan diselenggarakan bekerja sama dengan Sekretariat ASEAN dan Departemen Kebudayaan Kementerian Pendidikan. Para sarjana dan pakar di bidang rempah-rempah dari 11 negara ASEAN bertukar pengetahuan dan pengalaman mengenai budaya rempah-rempah di negaranya masing-masing.
Sejalan dengan rencana yang digagas Indonesia untuk mencalonkan Jalur Rempah sebagai Situs Warisan Dunia. Langkah ini merupakan langkah untuk semakin memperkuat warisan bersama rempah-rempah di Asia Tenggara. “Kegiatan ini merupakan langkah penting dalam memperkuat ikatan budaya antar negara ASEAN melalui warisan budaya parfum,” kata Hilmar.
Selama seminggu, akademisi dan cendekiawan dari negara-negara ASEAN mengunjungi rumah rempah di desa Karang Rejo, kawasan Borobudur. Kampus Universitas Gadja Mada menampilkan diskusi mengenai tren rempah-rempah dan dampaknya terhadap budaya Asia Tenggara, serta inovasi, diskusi mendalam dan kolaborasi untuk menciptakan produk-produk kreatif dan komprehensif terkait budaya rempah-rempah dan pencernaan. Di antara negara-negara ASEAN.
Rencana tersebut didasarkan pada Deklarasi Siem Reap tentang Mempromosikan Komunitas ASEAN yang Kreatif dan Fleksibel yang diadopsi pada KTT ASEAN ke-40 dan ke-41 pada November 2022 di Kamboja untuk mendukung budaya dan ekonomi kreatif. Dan Anggaran Pengakuan ASEAN diadopsi pada KTT ASEAN ke-37 di Vietnam pada November 2020.
Menurut Hilmar, rempah-rempah telah mengubah cara hidup kita dan harus terus diproduksi untuk dimanfaatkan lebih luas. “Inovasi kolaboratif dengan akademisi dan praktisi ASEAN merupakan langkah maju dalam memperkuat narasi tren rempah-rempah di komunitas ASEAN. Berhubungan kembali dengan warisan budaya kita bersama.
Dafry Agussaleem, Direktur Pusat Studi ASEAN Departemen Ilmu Sosial dan Ilmu Politik UGM mengatakan kegiatan ini sangat penting. Salah satunya yang diharapkan adalah pelacakan jalur rempah. “Langkah ini terutama bertujuan untuk menemukan identitas ASEAN melalui jalur masala, karena tidak ada identitas di antara negara-negara ASEAN.” Menurutnya, negara-negara ASEAN bisa bersatu karena jalur rempah-rempah. Beliau mengatakan bahwa kami telah memperkuat hubungan Jalur Rempah dengan negara-negara Asia Tenggara.
PNM Cabang Yogyakarta menyalurkan bantuan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) melalui program PNM Peduli. Baca selengkapnya
Polisi yang terhormat di Bamsot. Pada usia 78 tahun, jajaran kepolisian negara bagian diminta mengambil tindakan cepat terhadap Bhaiyakara agar kehormatannya tetap terjaga selamanya. Baca selengkapnya
Dugaan penipuan PPDB bisa dilakukan oleh berbagai kalangan. Baca selengkapnya
PDIP sudah menyiapkan ‘Golden Ticket’ khusus untuk kadernya. Baca selengkapnya
Saat ini, daftar umum PVP Pisang Apui adalah no. 045/A.9/05/2024 dan Nunuk Bawang Putih No. 048/A.9/05/2024 terdaftar sebagai varietas lokal Majalengka. Baca selengkapnya
Penelitian dari Global Early Adolescent Study atau GEAS memberikan bukti bahwa kurikulum komprehensif kesehatan reproduksi dan pendidikan seksualitas (PKRS) menghasilkan dampak positif yang signifikan pada masa remaja. Baca selengkapnya
Telkom akan memperluas konektivitas jaringan; Hal ini jelas menunjukkan dukungannya terhadap startup digital lokal untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan startup agar selalu siap mengambil berbagai peluang. Baca selengkapnya
Yang ketujuh membutuhkan pelatihan penggunaan senjata api. Bamsot mendorong Abujapi untuk bekerja sama dengan berbagai organisasi di lingkungan keluarga besar TNI/Polri. Baca selengkapnya
Anak perusahaan Bank Mandiri Group yang berkinerja baik adalah BSI; Paviliun tersebut adalah MTF MUF Mandiri Securitas dan AXA Mandiri. Baca selengkapnya
Pertamina mengembangkan inisiatif perubahan iklim dengan menggarap emisi karbon dan transisi energi di seluruh lini perusahaan.
