TEMPO.CO, Jakarta – Harga gula konsumen terus meningkat. Tabel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) menunjukkan harga mencapai Rp 18.370 per kilogram pada Mei dan belum turun sejak akhir tahun lalu. Pantauan Tempo pada 24 Mei 2024, harga gula di tingkat pedagang sebesar Rp 19.000.
Ketua Umum Gabungan Produsen Gula Indonesia (Gapgindo), Syukur Iwantoro, mengatakan tingginya harga gula dipengaruhi pasokan gula global karena Indonesia masih bergantung pada impor. Produksi dalam negeri tidak mencukupi dan diperkirakan akan menurun pada tahun ini. “Kami memperkirakan produksi gula tahun ini turun 15-20 persen dibandingkan tahun lalu,” kata Tempo, Jumat, 24 Mei 2024.
Ia mengatakan, perubahan iklim berdampak pada produksi gula dalam negeri sehingga perlu diantisipasi. Pada tahun 2023, beberapa daerah akan mengalami musim kemarau panjang. Biasanya hujan akan mulai turun pada akhir tahun, namun menurutnya hujan baru akan turun sekitar pertengahan Januari 2024, terutama di sentra manufaktur seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Lampung.
Akibatnya banyak tikus tebu, badan tanaman terpotong, dan bibit baru mati. Sedangkan pertumbuhan bibit yang tersisa belum maksimal. Oleh karena itu, diasumsikan bahwa produktivitas tebu akan menurun dan persentase atau peningkatan hasil tebu kemungkinan besar tidak akan signifikan.
Data Badan Pusat Statistik menunjukkan impor gula pada tahun 2022 berjumlah 6 juta ton, sedangkan produksi dalam negeri hanya sekitar 2,4 juta ton. Syukur mengatakan Gapgindo mendukung pemerintah untuk terus melakukan berbagai upaya untuk mencapai swasembada gula pada tahun 2030. “Karena kami yakin harga gula dalam negeri akan relatif stabil dan tidak terlalu terpengaruh oleh pasokan global ketika swasembada sudah terwujud,” ujarnya. dikatakan .
Berita bisnis dan bisnis terpopuler pada Sabtu 25 Mei 2024 diawali dengan kebakaran kilang minyak Pertamina di Balikpapan. Baca selengkapnya
Ronny Rosfyandi, mantan Kepala Daerah Bea dan Cukai Riau, ditangkap sebagai tersangka kasus impor gula di Rutan Salemba Kejaksaan Negeri Jakarta Selatan. Baca selengkapnya
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan atau Zulhas mengomentari tingginya harga gula saat ini. Baca selengkapnya
Berita: Presiden Jokowi promosikan industri hilir jagung, Uni Eropa menjajaki peluang investasi di IKN. Baca selengkapnya
Menteri Investasi Bahlil Lahadalia menyatakan akan mempercepat investasi yang bertujuan mempercepat swasembada gula dan bioetanol. Baca selengkapnya
Akibat kenaikan harga gula pasir, banyak toko retail yang mengurangi penjualan gula pasir. Baca selengkapnya
Nanas kaya akan vitamin dan mineral. Namun tidak semua orang bisa leluasa mengonsumsi buah ini. Inilah yang harus Anda hindari. Baca selengkapnya
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan harga sejumlah produk pangan berangsur normal. Satu-satunya yang mahal adalah gula pasir. Baca selengkapnya
Selain gula pasir, ada juga keluhan mengenai keberadaan minyak hasil penarikan kita. Baca selengkapnya
Presiden Jokowi telah menunjuk Menteri Investasi Bahlil Lahadalia sebagai Ketua Satgas Gula dan Bioetanol. Apa saja tugasnya? Baca selengkapnya
