TEMPO.CO, Jakarta – Penghargaan 50 Restoran Terbaik Asia edisi ke-12 telah dirilis, restoran Prancis modern Sezanne milik Chef Daniel Calvert, yang terletak di Four Seasons Hotel Tokyo di Marunouchi, memenangkan penghargaan tersebut.
Upacara penghargaan berlangsung pada Selasa malam, 26 Maret 2024 di Grand InterContinental Seoul Parnas di Seoul. Dalam acara tersebut, Calvert memberikan penghargaan kepada tim restorannya atas dukungan mereka. “Jepang memiliki konsentrasi chef dan restoran terbaik di dunia. Bagi kami untuk menjadi nomor satu di Asia, kami tidak dapat mencapai hal ini tanpa dukungan dari tamu dan tim kami seperti pabrikan Jepang.”
Cezanne sebelumnya menduduki peringkat ke-17 dalam Asia’s 50 Best Restaurants 2020 dan naik ke peringkat kedua pada tahun lalu.
Selain itu, menurut cnaluxury.channelnewsasia.com, peringkat 51-100 restoran terbaik di Asia dirilis awal bulan ini, dengan dominasi Singapura dan Tokyo dengan delapan restoran.
Berikut rincian 50 Restoran Terbaik Asia edisi ke-12:
1. Cezanne (Tokyo)
2. Florilege (Tokyo)
3. Gaggan Anand (Bangkok)
4. Presiden (Hong Kong)
5. Sayap (Hong Kong)
6. Nusara (Bangkok) Penghargaan Perhotelan Gin Mare Restoran Nusara Bangkok. Instagram/Nusarabkk:
7. Suring (Bangkok)
8. Sarang (Tokyo)
9. La Cime (Osaka)
10. Odette (Singapura)
11. Sorn (Bangkok)
12. Le Due (Bangkok)
13. Miggles (Seoul)
14.Narisawa (Tokyo)
15. Ujung Terbakar (Singapura)
16. Tetangga (Hong Kong)
17. Cincang (Bangkok)
18. Gerbang 7 (Seoul)
19. Fu He Hui (Shanghai)
20. Euforia (Singapura)
21. Onjium (Seoul)
22. Logi (Taipei)
23. Topeng (Mumbai)
24. Restoran Toyo (Manila)
25. Lahir (Singapura)
26. Aksen India (New Delhi)
27.Mono (Hongkong)
28. Meta (Singapura)
29. Samrud Sambrud Thailand (Bangkok)
30. Labryint (Singapura)
31. Seroja (Singapura)
32. Caprice (Hongkong)
33. JL Studio (Taichung)
34. Mume (Taipei)
35. Vila Aidan (Wakayama)
36. Ling Long (Shanghai)
37. Ando (Hongkong)
38. Les Amis (Singapura)
39.Sazenka (Tokyo)
40. 102 Rumah (Shanghai)
41.Mosu (Seoul)
42. Baan Tepa (Bangkok)
43. Lolla (Singapura)
44. Parthana (Chennai)
45. Goh (Fukuoka)
46. Agustus (Jakarta)
47. Senzi (Kyoto)
48.Anan Saigon (Ho Chi Minh)
49. Musim Chef Tam (Macau)
50. Temui Bund (Shanghai)
CHANNEL NEWS ASIA Pilihan Editor. kunjungi restoran Louis Vuitton di Bangkok, yang pertama di Asia Tenggara
Selain denda dan pencabutan izin, pengemudi tuk-tuk di Thailand wajib mengikuti pelatihan etika. Baca selengkapnya
Penumpang Singapore Airlines Boeing 777-300ER, yang selamat dari turbulensi parah, tiba di Singapura pada Rabu dini hari. Baca selengkapnya
Seorang penumpang tewas, puluhan lainnya luka-luka setelah penerbangan Singapore Airlines dari London mengalami turbulensi parah
Sebuah pesawat Singapore Airlines melakukan pendaratan darurat di Bangkok pada Selasa (21 Mei) akibat turbulensi parah, menewaskan satu penumpang. Baca selengkapnya:
Di bawah ini daftar tempat makan di Grand Indonesia dan favorit yang bisa dijadikan inspirasi. Selain enak, harganya juga murah. Baca selengkapnya
Solo Paragon Hotel & Residences memberikan penawaran eksklusif untuk pemesanan langsung. Baca selengkapnya
Menurut polisi Thailand, motif antara turis Inggris dan pemilik restoran tersebut adalah konflik pribadi.
Okupansi hotel di sejumlah marzes republik meningkat pada periode libur panjang 9-12 Mei 2024. Baca selengkapnya.
Salah satu kedai kopi artistik, Bukanagara Coffee and Roastery, belakangan menjadi sorotan publik karena pengelolanya diduga menunggak pembayaran gaji karyawan. Baca selengkapnya
Layanan pelanggan di restoran dianggap sebagai bagian dari biaya makan, jadi tip tidak diharapkan. Baca selengkapnya
