Kisah Jendela Wine di Restoran-restoran di Italia, Digunakan untuk Social Distancing pada Abad ke-15

TEMPO.CO, Jakarta – Di jalanan bersejarah Florence, Italia, terdapat beberapa atraksi unik di restoran-restoran tua yang menarik wisatawan. Daya tariknya adalah jendela anggur atau buchette del vino, sebuah lubang kecil di dinding yang digunakan sebagai alat pencegahan penyebaran penyakit mematikan. Dari jendela itu, wisatawan menikmati kesempatan untuk membeli segelas wine dari jendela kecil.

Ternyata kesenjangan kecil tersebut bukanlah suatu kebetulan. Ada sejarah menarik yang tercipta beberapa abad lalu di kota penghasil wine Italia ini.

Para ahli dari situs pemesanan perjalanan OMIO menjelaskan bahwa lubang di dinding yang menawan dan sederhana ini tidak hanya berfungsi sebagai fitur arsitektur yang unik, tetapi juga menampung warisan budaya kota yang kaya.

“Secara kebetulan yang aneh, jendela anggur pertama kali diperkenalkan pada abad ke-17, pada saat wabah pes menyebar ke seluruh Florence. Jendela-jendela ini digunakan sebagai tindakan menjaga jarak sosial untuk menghindari hubungan kontak dekat antara pedagang dan pelanggan,” kata mereka. dikatakan .

Jendela anggur atau buchette del vino di Florence, Italia digunakan untuk membeli anggur pada abad ke-16 ketika wabah merebak (Instagram/@buchettedelvino)

Pada tahun 2020-an, jendela anggur ini kembali populer karena alasan serupa. Restoran menjual alkohol dan minuman lainnya melalui jendela ini untuk menjaga jarak dari tamu selama pandemi Covid-19.

Buchette del vino dapat ditemukan di seluruh Florence. OMIO mengumpulkan beberapa yang paling populer yang menurut mereka wajib dilihat saat Anda berada di kota.

1. Wanita

Babae adalah restoran yang terletak di sudut Via Santo Spirito, tepat di sebelah Sungai Arno. Babae adalah restoran pertama yang membuka kembali jendela anggurnya pada tahun 2019 dan juga ditampilkan dalam serial “Searching For Italy” Stanley Tucci pada tahun 2021. Dari jendela anggur Babae, para tamu tidak hanya dapat membeli anggur, tetapi juga koktail dan kopi.

“Lokasi etalase anggur ini adalah salah satu yang paling populer di kawasan ini, jadi jika Anda berencana berkunjung, sebaiknya rencanakan terlebih dahulu untuk menghindari antrean,” kata pakar OMIO.

2. Il Latin

Jendela anggur Il Latini terletak di sisi kanan restoran. “Jendela kuno ini menampilkan pilihan anggur yang unik, termasuk anggur merah buatan mereka sendiri, yang dilaporkan sangat enak,” kata OMIO.

3. Osteria Belle Donne

Belle Donne tidak hanya menawarkan pilihan wine di etalase, tetapi juga menyajikan minuman beralkohol lainnya. Restoran tradisional Tuscan ini terletak tepat di jalan pusat kota.

“Tempat ini terkenal dengan buchette del vino yang terkenal, serta dekorasi dan masakan tradisional Italia yang indah,” kata OMIO. “Jendela wine ini menawarkan aktivitas sepanjang hari, menyajikan kopi di pagi hari dan wine di sore hari.”

4. Kantin De’ Pucci

Terletak tepat di dekat Katedral Santa Maria del Fiore, jendela anggur Cantini De’ Pucci didekorasi dengan apik dan terletak tepat di luar pintu masuk restoran. Jendela anggur dan restoran ini memiliki sejarah yang kaya sejak abad ke-13, dengan pemilik aslinya adalah keluarga Pucci. Para ahli mengatakan tempat ini wajib dikunjungi bagi pecinta anggur dan penggemar sejarah.

“Dengan pilihan anggur merah, putih, dan anggur bersoda yang dikurasi, mereka juga memiliki teras luar ruangan yang indah di mana Anda dapat bersantai sambil menikmati pilihan anggur,” kata OMIO.

Pilihan Editor: Pertama di Eropa, Bandara Florence akan memiliki kebun anggur di atapnya

Menurut polisi Thailand, motifnya bermula dari konflik pribadi antara turis Inggris dan pemilik restoran

Jawaban dari pengguna Reddit ini menunjukkan kota indah yang layak untuk dikunjungi. Baca selengkapnya

Penerapan FaceBoarding diharapkan dapat mengurangi jumlah antrian yang sering terjadi di sekitar bandara

Tingkat okupansi hotel meningkat di beberapa wilayah Tanah Air pada periode libur panjang 9 hingga 12 Mei 2024. Baca selengkapnya

Salah satu kafe berseni, Bukanagara Coffee and Roastery, belakangan menjadi sorotan publik karena manajemennya diduga menunggak gaji pegawai. Baca selengkapnya

Layanan pelanggan di restoran dipandang sebagai bagian dari makanan berbayar, jadi tip tidak diharapkan. Baca selengkapnya

Bagi yang ingin mencicipi pengalaman Lisa Blackpink, harga makanan di restoran ini mulai dari 190 Euro atau Rp 3,3 juta per sajiannya. Baca selengkapnya

Yakiniku yang disajikan dalam Jyubako atau kotak bento memberikan kesan menarik berupa makanan yang bervariasi, kaya nutrisi dan porsinya terkontrol. Baca selengkapnya

Tersangka berinisial FA diduga menghasilkan uang dari restoran Hotmen milik pengacara Hotman Paris

Kunci Michelin berfokus pada harga hotel, berbeda dengan bintang Michelin yang berfokus pada kuliner. Baca selengkapnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *