TEMPO.CO, Jakarta – Merek susu Anchor menggandeng musisi Indonesia Dicta menghadirkan resep Cheesy Rose Spaghetti dalam kampanye Mendak Masak with Anchor yang bisa Anda coba untuk makan siang keluarga. “Saya mencoba resep Cheesy Rose Spaghetti ini sebagai hidangan pertama saya,” ujarnya dalam siaran pers awal April 2024.
Dicta yang dikenal dengan lagu-lagunya yang menyentuh, mengaku jarang masuk ke dapur. Namun, ia yakin dengan sedikit motivasi dan bahan yang tepat, siapa pun bisa memasak dengan baik. “Saya tidak terlalu memasak makanan modern seperti itu. Kini di bulan puasa, saya pun mencoba kembali ke dapur untuk menyiapkan masakan khas.
Dicta mengatakan, mengikuti resep dan cara membuat spageti sangatlah mudah, jadi bagi yang ingin menyiapkan sajian spesial untuk keluarga, jangan takut untuk memasaknya secara tiba-tiba ya! kata Dikta.
Mengomentari resep Dikta, Chef Dina Hermawan dari Fikrera Brand Indonesia mengatakan, “Saya mencoba membuat ulang resep Cheese Rose Spaghetti Dikta, creamy, beraroma, enak dan tentunya sangat praktis!” kata Chef Devna.
Berikut bahan dan cara membuat spageti dengan keju rose:
150 gram spageti 1½ liter air 2 sdt garam 6 siung bawang putih, cincang halus 1 bawang bombay, potong dadu halus 2 potong daging asap, iris 150 ml susu (bisa diganti air dan 2 sdt protein susu jangkar) 150 ml krim masak jangkar 40 g mentega jangkar tidak seimbang 1 sdm. :
1. Rebus air, tambahkan spageti dan garam, masak selama 4 menit. 2. Panaskan mentega, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian tambahkan pasta tomat dan tumis hingga harum. 3. Tambahkan daging asap dan daun kemangi, aduk rata. Tambahkan susu, kaldu sayur, krim, spageti, keju parut, garam, gula, kaldu jamur dan merica. Masak hingga bumbu meresap 4. Pindahkan ke piring saji, lalu taburi dengan keju parut. 5. Spaghetti dengan keju rose siap dihidangkan.
Pilihan Editor: 6 Hidangan Italia Populer di Indonesia, Selain Pizza dan Pasta
Chef Devna Hermawan membagikan resep Soft Marble Cake miliknya. Pastinya sajian lezat ini menggugah selera dan cocok dihidangkan saat lebaran. Baca selengkapnya
Salah satu menu hari raya yang tak pernah berubah adalah ayam ala ayam. Jangan khawatir, berikut cara melakukannya Baca selengkapnya
Kentang goreng dengan hati dan sambal menjadi salah satu hidangan utama dalam rangkaian menu hari raya. Berikut resep dan cara menyiapkannya Baca selengkapnya
Ada banyak resep masakan putih dengan berbagai rasa yang bisa Anda coba di rumah. Ada rasa original, pandan dan mete. Baca selengkapnya
Model makan siang gratis ini menawarkan empat menu utama, salah satunya Nasi Tepung Ayam. Baca selengkapnya
EP lagu-lagu Chrissy yang di-remix oleh Dicta saat ini sedang dalam pengerjaan dan diperkirakan akan dirilis setelah Idul Adha. Baca selengkapnya
Berdasarkan kekagumannya terhadap mendiang Chrissy, Guru Sukarno ingin memperkenalkan lagu “Setiya” karya putranya kepada generasi muda. Baca selengkapnya
Lagu Setia karya mendiang Chrissie dirilis ulang pada Rabu, 28 Februari 2024. Baca selengkapnya
Mie siu, atau mie umur panjang, adalah hidangan umum saat perayaan Tahun Baru Imlek. Di bawah ini adalah resep mie siu dan cara pembuatannya. Baca selengkapnya
Jajanan khas Korea Selatan merupakan salah satu makanan yang kini mulai digemari banyak orang, termasuk masyarakat Indonesia.
