TEMPO.CO, Jakarta – Yasmin Syauki, ahli gizi klinis dari Universitas Hasanuddin Makassar, antara lain meminta menghindari daging dan gorengan setelah Idul Fitri untuk menurunkan kadar kolesterol. Ia kini menganjurkan untuk tidak mengonsumsi makanan yang mengandung santan dan menghindari makanan seperti daging, seafood, dan gorengan. Dan hindari kue kering yang rutin disantap saat hari raya.
“Kita harus kembali normal, makan seperti biasa, berhenti makan kue kering. “Kalau begitu makanlah daging sapi atau daging kambing, ganti dengan ikan yang bervariasi,” jelas Yasmin.
Setelah banyak mengonsumsi santan saat hari raya, pola makan sehat dapat dicapai dengan pola makan bergizi yang mencakup makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Yasmin pun menganjurkan untuk memasukkan makanan-makanan tersebut dalam tiga kali makan utama sehari: sarapan, makan siang, dan makan malam.
Hindari gorengan Selain kolesterol tinggi, penambahan berat badan mungkin terjadi saat Ramadhan dan Idul Adha. Berat badan yang terus meningkat selama puasa hingga Ramadhan juga berisiko terserang berbagai penyakit metabolisme seperti darah tinggi, diabetes, asam urat, kolesterol dan penyakit lainnya.
Saat berpuasa atau berbuka, berat badan meningkat, salah satunya disebabkan oleh aktivitas fisik dan pola makan yang tidak seimbang. Oleh karena itu, olahraga untuk menurunkan berat badan setelah liburan perlu dilakukan. Selain itu, Yasmin juga menganjurkan untuk mengurangi konsumsi lemak dan karbohidrat, termasuk gula dan gorengan, terutama gorengan bertepung.
Termasuk ikan goreng, ayam goreng, apalagi ayam goreng tepung, ini yang sebaiknya dihindari agar berat badan bisa kembali normal, kata Yasmin.
Pilihan Editor: Saran Ahli untuk Menghindari Kenaikan Berat Badan Saat Liburan
Salah satu hal yang sebaiknya dihindari oleh penderita kolesterol adalah mengonsumsi santan. Dari mana? Baca selengkapnya
Badan Pusat Statistik mencatat laju inflasi pada Lebaran atau April 2024 sebesar 3 persen per tahun. Baca selengkapnya
Penelitian menunjukkan bahwa berolahraga di malam hari dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan bagi penderita obesitas dan diabetes tipe 2.
Nuraini Razak, E-Commerce Communications Director, Shop Tokopedia menjelaskan tren belanja Ramadhan dan Idul Fitri 2024. Baca selengkapnya
Vice President PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau Business Secretary KAI Raden Agus Dwinanto Budiadji mengatakan, penjualan tiket kereta api kelas Suite Class Compartment dan Luxury laris manis pada awal perjalanan pada Idul Adha 2024. Baca semua
Harga per kilogram bawang merah naik menjadi Rp 80 ribu. Menteri Zulhas mengatakan, hal ini karena Idul Fitri. Baca selengkapnya
PT Kereta Commuter Indonesia atau KCI mencatat total 20.944.000 penumpang selama Idul Adha 2024. Simak totalnya.
PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI resmi menutup peluncuran perjalanan Lebaran 2024 yang telah beroperasi selama 22 hari terhitung sejak 31 Maret. Baca selengkapnya
Ketua Eksekutif OJK Friderica Widyasari Dewi memberikan sederet tips yang bisa diikuti para ibu menyikapi pelemahan rupiah. Baca selengkapnya
Selama mudik Idul Adha 2024 di Tol Trans Sumatera, PT Hutama Karya (Persero) mencatat ada 2,1 juta kendaraan yang melintas. Baca selengkapnya
