Teknik Kuno Menyimpan Apel agar Tahan Lama, dari Pasir sampai Serbuk Gergaji

TEMPO.CO, Jakarta – Apel merupakan salah satu buah yang banyak disukai orang karena mengandung banyak air dan kaya nutrisi. Namun apel juga cepat layu dan busuk, kulitnya keriput dan buahnya berwarna kecoklatan.

Untuk mencegahnya, diperlukan teknik penyimpanan yang tepat, sederhana namun efektif. Bahan-bahan kering seperti serbuk gergaji, biji-bijian, pasir kering, dan koran juga dapat digunakan sebagai tempat penyimpanan agar apel tetap segar lebih lama.

Biasanya, apel disimpan di tempat sejuk dan gelap untuk memperlambat proses pematangan dan mencegah cepat layu dan busuk. Namun proses pembuatannya lebih awet cukup sederhana, karena pada kemasannya terdapat bahan kering dan pemasukan udara. Saluran YouTube Acadian Garden & Apothecary mengungkapkan bahwa teknik kuno dapat digunakan untuk menjaga apel tetap segar dan berair.

“Sungguh luar biasa bisa menjaga buah tetap segar tanpa harus dihaluskan, dikeringkan, atau didinginkan,” demikian bunyi penjelasan di channel YouTube tersebut.

Penyimpanan yang murah berarti serbuk gergaji memiliki kemampuan tinggi dalam menyerap kelembapan dan merupakan tempat yang ideal untuk menyimpan apel. Demikian pula, biji-bijian seperti beras atau jelai menyediakan lingkungan bernapas alami yang membantu menjaga tingkat kelembapan dan mencegah pertumbuhan jamur. Pilihan yang sama berlaku untuk pasir kering.

Koran juga bisa menjadi metode penyimpanan murah yang membantu menjaga apel tetap kering, bernapas, dan tetap segar. Semua bahan tersebut mempunyai kemampuan untuk membuat apel bertahan lebih lama. Dengan mengurangi kelembapan dan menjaga sirkulasi udara, bahan ini membantu mencegah pertumbuhan jamur dan pembusukan, sehingga memperpanjang umur buah secara signifikan.

Selain itu, apel juga sebaiknya dipisahkan dari buah dan sayuran lain yang mengandung gas etilen agar dapat bertahan lebih lama. Seperti dilansir Express, beginilah cara apel tetap segar lebih lama.

Pilihan Editor: Apakah jus apel baik untuk kesehatan Anda? Seorang ahli gizi menjawab

Memasukkan 10 buah ini ke dalam menu makanan harian Anda akan membantu menurunkan kadar asam urat dengan cepat. Baca selengkapnya

Warna suatu buah atau sayur merupakan indikator kandungan nutrisinya. Baca selengkapnya

Sayuran dan buah-buahan berwarna ungu menawarkan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Baca selengkapnya

Cara membersihkan RAM di iPhone agar ponsel tidak lemot sangatlah mudah. Cara termudah adalah dengan me-restart perangkat. Ikuti panduannya. Baca selengkapnya

Cara mengetahui RAM di iPhone dan iPad sangatlah mudah. Anda bisa mengeceknya langsung tanpa aplikasi tambahan. Begini caranya. Baca selengkapnya

Prakiraan cuaca Jakarta mulai hari ini, Minggu, 5 Mei 2024, pagi ini cuaca cerah dan berawan merata di seluruh wilayah. Baca selengkapnya

Di bawah ini daftar buah-buahan termahal di dunia yang didominasi oleh buah-buahan yang ditanam oleh petani di Jepang. Harganya mencapai 700 juta Rupiah. Baca selengkapnya

Beberapa buah menurunkan kolesterol. Kini saatnya mengonsumsi alpukat, beri, dan nanas untuk menurunkan kolesterol jahat. Baca selengkapnya

Manfaat minum jus apel tentu tidak sesehat meminum buah, apalagi jus kemasan. Demikian pendapat para ahli diet. Baca selengkapnya

Para ahli gizi menganjurkan ngemil di malam hari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian selama berpuasa. Berikut pilihan camilannya. Baca selengkapnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *